Словесный "винегрет"

[Shade]

Lumpy, швабрА!

[Лада]

Доброго вечерочка! Как настроение? Скрытая ссылка

[Lumpy]

Лада, добра...

[Shade]

Лада, от такое..мну седня не ждите он-лайн! мож очень поздно..
Приятного вечера!
Скрытая ссылка

[Лада]

Lumpy, и тебе! и чтоб настроение было ого-го!! Скрытая ссылка

Shade,не устать тебе с этими швабрами и тряпками!
Я сама на минуточку. Между делами)) Гусика уже подготовила в яблочках, пусть маринуется.
Приходи вечерком отдыхать)))

[Shade]

Цитата: Сообщение от Лада

Гусика уже подготовила в яблочках, пусть маринуется.
Приходи вечерком отдыхать)))

и МНЕ! рецебд!!!! у меня ГУСЬ)) можна?

[Лада]

Цитата: Сообщение от Shade

и МНЕ! рецебд!!!! у меня ГУСЬ)) можна?

Можна конэчна!
Смотри, чем раньше замаринуешь, тем нежнее и вкуснее получится.
Берешь гусика и обливаешь лимонным соком хорошенько. Внутрь тоже.
Потом соевым соусом. Тоже хорошенько. Потом солью и специями натираешь ручками.
Обязательно должна быть красная паприка, остальная приправа любая для птицы.
Пока пропитывается, начиняешь зелеными яблоками, черносливом и курагой. Добавляешь соль, специи, соевый туда тоже.
Зашиваешь.
Дальше самое важное. Разогреваешь мед и густо обмазываешь всего гуся. Пусть постоит, напитается.
Попереворачивай его туда-сюда. Всё.
Я запекаю в рукаве. А! Еще надо связать лапки, чтобы не растопырились. Обязательно!
Жарю по времени столько, сколько весит гусь + еще немножко минуток. При т-ре 160 градусов.
Таким рецептом и уток запекаю. Волшебно получается!

[Shade]

Лада, спасибо)) перенесу в НГ рецепты..чтобы там лежало..

[Лада]

Цитата: Сообщение от Shade

Лада, спасибо)) перенесу в НГ рецепты..чтобы там лежало..

Ок. Может еще что-нибудь интересное у кого появилось из рецептов к НГ?

[Айя]

Добрый вечер! Прибарахлилась немного. Как вам мой костюмчик?)))