22.09.2010, 20:05 | #21 |
Элита форума
Регистрация: 18.01.2010
|
Вот эта фраза напомнила мне о другом рецепте
Покупаем багет, или обыкновенный батон. Натираем на мелкой терке сыр, добавляем размягченное сливочное масло (по грамм 100 примерно), раздавливаем несколько зубчиков чеснока и нарезаем зелень петрушки и укропа по вкусу. Нарезаем наш багет на ломтики, но - не дорезая до конца. И между ломтиками хорошенько намазываем сливочную массу. Заворачиваем в фольгу - и в духовку минут на 20, затем фольгу открываем, еще запекаем минут 5 до румяности - и наш ароматный хлебушек готов |
12.10.2010, 21:43 | #22 |
Элита форума
Регистрация: 18.01.2010
|
Вы любите чипсы? Предлагаю попробовать их в домашнем исполнении
Покупаем лаваш, мажем его сметаной, посыпаем приправами по вкусу или мелко порезанным укропом, режем на кусочки и отправляем в духовку минут на 10, пока не станут хрустящими и поджаренными. Вкусно и не вредно, как чипсы из магазина Варианты "начинки" могут быть разные. Можно просто намазать подсолнечным маслом. Можно каким-то соусом или кетчупом, можно посыпать сыром. Скрытая ссылка |
03.11.2010, 20:06 | #23 |
Элита форума
Регистрация: 18.01.2010
|
Предлагаю вашему вниманию ещё одни чипсы Такие вкусные!
Овощные чипсы Овощи для чипсов можно брать какие угодно, то, что вы любите – попробуйте сделать их из картофеля, пастернака, свеклы, кабачков, морковки, сельдерея. Я сделала для первого раза немного, пишу свои пропорции. 1 помидор 1 небольшая свекла половинка цукини 1 ст. л. оливкового масла Черный перец, сушеный базилик, молотый имбирь и кориандр (а вообще - по вкусу) Можете посолить, но и без соли очень вкусно! Овощи вымыть, обсушить и нарезать кружочками как можно тоньше. Сложить их в герметичный полиэтиленовый пакет, влить масло и тщательно перемешать. Выложить на застеленный пергаментом противень в один слой, посыпать специями и отправить в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут, один раз в процессе следует их перевернуть. Вообще время смотрите сами, запекать нужно до хрустящего состояния. Хранить их можно в бумажных пакетах. Но этого не придется делать, улетают в мгновение ока Скрытая ссылка |
11.04.2015, 20:06 | #24 |
Местная непоседа
Регистрация: 07.04.2015
|
Пополнила свою коллекцию вышеприведенными рецептами, спасибо У меня тоже есть чем поделиться:
Яблочный пирог "Быстрый" Режем яблоки чуть покрупнее, чем картошку на суп, на дно глубокой сковородки выливаем половину теста, на него яблоки и сверху заливаем второй половиной теста... В духовку на 40 минут и всё. Тесто? Проще некуда: 3 яйца, стакан муки, стакан сахарного песку. Если через час неожиданно должны нагрянуть гости, всегда его делаю Ну и вроде бы несложное, но очень сытное и вкусное (а главное, не требующее много времени) мясное блюдо, не знаю, как назвать - и не рагу, и не буженина... В общем, блюдо "на скорую руку". Мясное блюдо "Сытное" Мясо (лучше куриные окорочка, они быстрее всего пропекаются) мажу маринадом (поглядите в магазинах готовый маринад - они бывают в бутылках, как кетчупы, но так и называются "маринад для свинины", "маринад для курицы", "маринад шашлычный") и укладываю в глубокую форму для запекания. Туда же выливаю банку фасоли прямо с жидкостью и вываливаю упаковку свежезамороженных овощей (на ваш вкус можно выбрать любимые овощи, я обычно беру наборы со спаржей и морковкой). Всю эту смесь в духовку на час, пока вода не выпарится и окорочка с овощами не начнут запекаться... Всё. Вынимать, когда слюнки будут течь нещадно - запах бывает - соседи в гости заглядывают "А что это ты там готовишь?" |
27.04.2015, 12:04 | #25 |
на грани баланса...
Регистрация: 18.12.2009
|
|
01.05.2015, 21:24 | #26 |
Местная непоседа
Регистрация: 07.04.2015
|
А картошку я люблю отдельно в виде пюре
|
09.04.2016, 12:02 | #27 |
Rosenrot
Регистрация: 05.03.2016
|
крутая тема!
замариновала остатки кролика в шардоне, потом в рукав и в духовку.Гарнир- овощи -заморозка отдельно на пару. Добавлено через 1 минуту Туда же выливаю банку фасоли прямо с жидкостью и вываливаю упаковку свежезамороженных овощей (на ваш вкус можно выбрать любимые овощи, я обычно беру наборы со спаржей и морковкой). Всю эту смесь в духовку на час, пока вода не выпарится и окорочка с овощами не начнут запекаться...
|
09.04.2016, 12:21 | #28 | |||
.........................
Регистрация: 20.03.2016
|
Shade, какую тему хорошую откопала)
хочу чего-нибудь легкого и сочного.. не тяжелого. сама не знаю чего... |
|||
09.04.2016, 22:14 | #29 |
Rosenrot
Регистрация: 05.03.2016
|
atennta, вот я щас от сеструхи-кузины.
классный рецебд цветная капуста -заморозка -сверху тертым сыром, на плите сделать подобие бешамеля- молоко вскипятила и муку туда. залить форму с цв. капустой и сыром- нямки)) я седня ела. вкусно и нетяжело. |
11.04.2016, 13:18 | #30 | |||
.........................
Регистрация: 20.03.2016
|
Shade, класс. люблю такое, хорошо, напомнила!
надо бы исполнить) |
|||
Метки |
быстрые рецепты , еда , пища , рецепт на каждый день |
|
|